Je le disais, je rêve, je rêve...

Depuis 15 jours, je ne fais que ça, ça revient, toujours la même chose. C'est comme ça quand on refuse d'ouvrir les yeux pour voir l'évidence, l'inconscient revient vous travailler en force jusqu'à ce que vous compreniez enfin que ça sert à rien de lutter.


Et hier soir, j'ai vu.

ELe rêve a pris enfin sa signification, j'ai compris tout un tas de choses. Bon, y'en aura encore certaines à élucider, mais je vais enfin avoir des nuits avec des rêves "normaux" (traduisez par des histoires sans queue ni tête qui veulent rien dire du tout, et qui reposent le cerveau).


Et effectivement, le tout est bien venu de la chanson du petit caillou du conte d'Emilie Jolie, à laquelle j'ai pensé suite à une discussion à propos de caiilou...



LE CONTEUR
Un petit caillou s'était perdu
Dans une forêt noire
Un petit caillou s'était perdu
Et n'avait plus d'espoir
Il criait à tie-tête, mais personne ne l'entendait
Il criait à tue-tête, ce couplet

LE CAILLOU
Je suis un caillou
Un petit caillou
Un joli caillou
Le petit poucet m'a laissé tomber
Il m'a oublié
Il a pris mes frères, il a pris mes soeurs
Et m'a laissé là, tout seul avec ma peur
Je suis un caillou
Un petit caillou
Un joli caillou
Je checrhe un ami
Dans la poche de qui
Je f'rai mon logis
Et comme mes frères, et comme mes soeurs, je serais content
D'être avec un enfant.

EMILIE
Tu es un caillou
Un petit caillou
Un joli caillou
Si tu veux de moi
Je t'aime déjà
Ma poche est pour toi
J'n'ai ni frère, ni soeur, mais je s'rais heureuse d'avoir dans la vie
Un caillou pour ami...

LE CONTEUR
Un petit cailou était heureux
Près d'une petite fille
Avec ses joues roses et ses yeux bleus
C'était la fée du livre...

Moi j'aime la foire la nuit...

Matériel :
- 1 saladier
- 1 fourchette
- 1 petite cuiller


Ingrédients :
- 110g de beurre mou
- 220g de farine
- 1 gros oeuf
- 160g de sucre roux
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillers d'extrait de vanille
- 1 cuiller et demie de café soluble (comme j'en bois pas, j'achète ça en stick et j'en mets 1 : ça se perd pas au moins comme ça)
- 2 tablettes de crucnch
- 50g de noisettes en poudre



Mélanger beurre et sucre à la fourchette.
Ajouter l'oeuf, le café, la vanille, la levure, et la farine.
Faire de grosses pépites avec le crunch, les ajouter à la pâte avec la poudre de noisettes.

Préparer une plaque de cuisson en mettant du papier sulfurisé dessus.

Prendre une grosse noix de pâte, la rouler entre les mains et la poser sur la plaque.
Espacer les cookies, ils vont s'étaler tous seuls à la cuisson.


Faire cuire 15 minutes à 140°C.
Si comme moi vous avez un tout petit four et que vous faites plusieurs fournées, faites patienter la pâte au frigo.


A la sortie du four, les cookies sont très mous, attendre 10 minutes qu'ils refroidissent et durcissent un peu pour les mettre dans une boite hermétique, ils peuvent s'y conserver une semaine (mais franchement, en une soirée leur compte est réglé).


A la base, c'est une recette trouvée sur le net (demander à Google "les cookies qui tuent de mimine") que j'ai un peu simplifiée, et un gros dur au coeur tendre m'a demandé une recette spéciale "crunch" que je refais à chauque fois depuis tellement c'est trop bon et personne ne s'en lasse...